Dyt. Mehmet Yöntem
Hizmetlerimiz Vizyonumuz Referanslar Yeşil Mutfak Online Randevu
Sağlıklı taze gıdalar
Bütünsel Beslenme & Sürdürülebilirlik

Geleceğin Beslenme Anlayışı:
Bireyden Kuruma, Tabaktan Dünyaya.

Kişiselleştirilmiş diyet programları, kurumsal gıda güvenliği denetimleri ve sürdürülebilir turizm mutfağı çözümleri ile sağlıklı yarınlar inşa ediyoruz.

Sağlık Durumunuzu Keşfedin

Vücut kitle indeksinizi (VKİ) hesaplayarak ideal kilo hedeflerinize giden ilk adımı atın.

Uzmanlık Alanlarımız

Size Nasıl Yardımcı Olabiliriz?

Bilimsel kanıtlara dayalı, sürdürülebilir ve size özel olarak tasarlanmış çözüm paketleri ile hem bireysel hem kurumsal hedeflerinize ulaşıyoruz.

Beslenme ve Diyet Danışmanlığı

Size özel makro ve mikro besin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirilmiş kilo yönetimi, hastalıklarda beslenme tedavisi ve elit sporcu besleme programları.

  • Kilo Verme ve Koruma
  • Klinik Beslenme (Diyabet, Tiroid)
  • Sporcu ve Performans Beslenmesi
B2B KURUMSAL

Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetimi

İşletmeler ve restoranlar için uluslararası standartlarda bağımsız mutfak denetimleri, ISO 22000 hazırlığı ve personellere yönelik hijyen eğitimleri.

  • Çapraz Kontaminasyon Önleme
  • Tedarik Zinciri Kalite Denetimi
  • HACCP Sistem Kurulumu
B2B KURUMSAL

Sürdürülebilir Turizm Çözümleri

Oteller ve tatil köyleri için ekolojik karbon ayak izini düşüren, maliyetleri minimize eden sıfır atık menü tasarımları ve kurumsal wellness.

  • Sıfır Atık Mutfak Danışmanlığı
  • Maliyet ve Fire Optimizasyonu
  • Vegan/Alerjen Özel Menü Planlama
Taze ve doğal malzemeler tabakta
Neden Biz?

Sağlıklı İnsan, Sağlıklı Gezegen.

Bizim için beslenme, sadece kalori saymaktan ibaret değildir. Bilimsel doğruluğu, doğaya saygıyı ve kalıcı alışkanlıkları bir araya getiren bütüncül bir yaklaşımdır. Her bir danışanımız ve kurumsal paydaşımızla bu ekosistemin sağlıklı bir parçası olmayı hedefliyoruz.

Sıfır Atık Mutfak Felsefesi

Artıkların geri dönüştürüldüğü, gıda israfının minimuma indirildiği planlamalar ile hem bütçenizi hem doğayı koruyoruz.

Kanıta Dayalı Bilimsel Yaklaşım

Trend diyetler yerine, güncel tıp ve beslenme literatürü ışığında, kalıcı ve sürdürülebilir sağlıklı yaşam reçeteleri sunuyoruz.

Kalıcı Çözümler, Uzun Vadeli Başarı

Kısa süreli mucizeler değil, yaşam boyu sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları ve kurumsal standartlar inşa ediyoruz.

Birlikte Büyüyoruz

Güvenen Kurumlar ve Başarı Hikayeleri

Rixos Premium
Kempinski Hotels
Divan Brasserie
Hilton Bosphorus
Doğuş Holding
Rixos Premium
Kempinski Hotels
Divan Brasserie
Hilton Bosphorus
Doğuş Holding
-%35

X Resort & Spa Hotel

Gıda güvenliği danışmanlığımız ve menü optimizasyonu sonrası aylık mutfak fire maliyetlerinde %35 oranında kalıcı düşüş sağlandı.

100+

Kurumsal Mutluluk

A Holding personeline yönelik düzenlediğimiz "Ofiste Sağlıklı Beslenme" eğitimleriyle 100'den fazla çalışanın yaşam kalitesini artırdık.

İlham Veren İçerikler

Yeşil Mutfak Günlükleri

Sıfır atık tarifler
Sıfır Atık

12 Ekim 2023 • 4 dakika okuma

Sebze Saplarından Lezzetli Bulyon Yapımı

Mutfakta çöp sandığınız sebze kabukları ve saplarıyla, kış çorbalarınız için harika aromalı ve glutensiz organik bulyonlar hazırlayın.

Devamını Oku
Gıda Güvenliği
Gıda Güvenliği

28 Eylül 2023 • 6 dakika okuma

Ev Mutfaklarında Çapraz Kontaminasyonu Önleme Rehberi

Aynı kesme tahtasında et ve sebze doğramanın gizli tehlikeleri nelerdir? Güvenli gıda hazırlamanın altın kurallarını keşfedin.

Devamını Oku
Mevsimsel Beslenme
Mevsimsel Beslenme

15 Eylül 2023 • 3 dakika okuma

Sonbahar Detoksu: Bağışıklığı Güçlendiren 5 Besin

Havalar soğurken hastalıklara kalkan olacak, tabiatın bize sunduğu mevsime özel mucizevi antioksidan kaynakları.

Devamını Oku